خط تولید کنسروهای سرسیدین کاملا خودکار با ظرفیت بالا 120 CPM SUS304 استریلیزهای ریتورت فولاد ضد زنگ

خط إنتاج تعليب السردين الآلي بالكامل عالي السعة NW-SCL-120 مصمم لمنشآت معالجة المأكولات البحرية واسعة النطاق التي تتطلب إنتاجًا مستمرًا يبلغ 120 علبة في الدقيقة لتحقيق الريادة في السوق المحلية والقدرة التنافسية للتصدير الدولي. تم بناء خط الإنتاج هذا بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 مع لحام مداري صحي وتشطيب سطحي مصقول، ويدمج معالجة المواد الخام، وأتمتة وضع الأسماك بدقة، ومعالجة العادم عالية السرعة، وملء السائل والمعجون متعدد القنوات، وإغلاق العلب الدوار بـ 8 رؤوس فراغ، وغسيل العلب الآلي مع تكامل CIP، والتعقيم بالحرارة العالية متعدد الأوعية، والتجفيف بالهواء القسري، والترميز عالي الدقة في تدفق إنتاج موحد منسق بواسطة PLC. تم تصميم NW-SCL-120 للتشغيل المستمر على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، ويتميز بمكونات حرجة مكررة في جميع محطات عنق الزجاجة، وأنظمة تشحيم آلية مركزية، وخوارزميات صيانة تنبؤية تراقب درجات حرارة المحامل، وسحب تيار المحرك، وأداء مضخة التفريغ، وتآكل بكرات الإغلاق في الوقت الفعلي. مع سعة إنتاج تتجاوز 18 مليون علبة سنويًا على أساس وردية واحدة، يعد هذا الخط الخيار الأمثل لعلامات المأكولات البحرية الوطنية، ومصانع التعليب الموجهة للتصدير، ومنشآت التصنيع التعاقدي واسعة النطاق التي تخدم سلاسل البيع بالتجزئة الدولية المتعددة من أصل إنتاج واحد.

في جوهر التكنولوجيا لـ NW-SCL-120، يعمل جهاز إغلاق علب الفراغ الدوار بـ 8 رؤوس بالسرعة المقدرة الكاملة للخط مع تكرار مضخة فراغ مزدوجة القناة مدمجة، مما يضمن عدم انقطاع الإنتاج في حالة صيانة مضخة واحدة. يتميز كل رأس إغلاق بمستشعرات إزاحة ليزر تقيس باستمرار سمك الإغلاق، وتداخل خطاف الجسم، وأبعاد خطاف الغطاء على كل علبة بسرعة، مع تعديل تلقائي للبكرات للتعويض عن تآكل الأدوات والحفاظ على معلمات الإغلاق ضمن المواصفات طوال حملات الإنتاج الممتدة. تستخدم محطة الملء ثماني وحدات قياس إزاحة إيجابية مستقلة تعمل بمحركات سيرفو قادرة على توزيع الزيت والمحلول الملحي وصلصة الطماطم والتوابل المتبلة في وقت واحد في تيارات علب مختلفة، مما يتيح الإنتاج المتوازي لمنتجات متعددة من تكوين خط واحد. يعمل نظام التعقيم متعدد الأوعية في تكوين دفعات متداخلة مع معالجة سلال آلية وتتبع علب RFID، ويحقق العقامة التجارية بقيم F0 تتجاوز 6.0 دقائق مع الحفاظ على إنتاجية المنتج التي تتطابق مع سعة الملء في المراحل السابقة. تلتقط وحدة نظام تنفيذ التصنيع (MES) المتكاملة كل معلمة نقطة تحكم حرجة من درجة حرارة استلام الأسماك الخام إلى ملفات الحرارة للتعقيم بالحرارة، وتنشئ سجلات دفعات إلكترونية متوافقة مع 21 CFR الجزء 11 مع توثيق كامل لسلسلة الحضانة من تفريغ سفينة الصيد إلى شحن المنصة النهائية.

• هندسة الإنتاج واسعة النطاق: مصمم للتشغيل المستمر على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع بإنتاجية مستدامة تبلغ 120 علبة في الدقيقة مع مكونات حرجة مكررة في جميع محطات عنق الزجاجة. تتجاوز سعة الإنتاج السنوية 18 مليون علبة على أساس وردية واحدة، وتتوسع إلى أكثر من 50 مليون علبة مع تشغيل متعدد الورديات لتوريد العلامات التجارية الوطنية وسوق التصدير.
• إغلاق فراغ بـ 8 رؤوس مفحوص بالليزر: ثمانية رؤوس إغلاق دوارة مع مستشعرات إزاحة ليزر مدمجة تقيس باستمرار خمسة معلمات إغلاق على كل علبة بسرعة الخط الكاملة. يعوض التعديل التلقائي للبكرات عن تآكل الأدوات في الوقت الفعلي، مما يحافظ على سلامة الختم المحكم طوال حملات الإنتاج التي تضم مليون علبة بدون تعديل يدوي لجهاز الإغلاق.
• نظام ملء متوازي متعدد القنوات: ثماني وحدات قياس إزاحة إيجابية مستقلة تعمل بمحركات سيرفو قادرة على توزيع وسائط سائلة ومعجون مختلفة في وقت واحد في تيارات علب منفصلة. يتيح ذلك الإنتاج المتزامن لمنتجات السردين المعبأة بالزيت والمحلول الملحي والصلصة من خط واحد، مما يزيد من مرونة الإنتاج لعمليات العلامات التجارية المتعددة.
• نظام تعقيم متداخل متعدد الأوعية: تكوين تعقيم بمعالجة سلال آلية مع أوعية متعددة تعمل في دورات دفعات متداخلة، مما يطابق إنتاجية التعقيم مع سعة الملء المستمرة في المراحل السابقة. يضمن تتبع علب RFID إمكانية تتبع العملية الحرارية الكاملة لكل دفعة إنتاج من تحميل التعقيم إلى تفريغ التبريد.
• نظام تنفيذ التصنيع المتكامل مع سجلات الدفعات الإلكترونية: يلتقط نظام تنفيذ التصنيع جميع معلمات نقاط التحكم الحرجة من الاستلام إلى التعقيم والترميز، وينشئ سجلات دفعات إلكترونية متوافقة مع 21 CFR الجزء 11. يدعم توثيق سلسلة الحضانة الكاملة من دفعة المواد الخام إلى المنصة النهائية تقديم الطلبات التنظيمية في ولايات FDA و EU و CFIA.
• صيانة تنبؤية مع مراقبة الحالة: تراقب المستشعرات المتصلة بالشبكة على جميع المعدات الدوارة الرئيسية باستمرار توقيعات اهتزاز المحامل، وتوافقيات تيار المحرك، ومنحنيات أداء مضخة التفريغ، ومعدلات تآكل بكرات الإغلاق. يجدول محرك التحليلات التنبؤية تدخلات الصيانة خلال نوافذ التوقف المخطط لها، مما يلغي توقف الإنتاج غير المجدول.

تم تصميم NW-SCL-120 خصيصًا لمؤسسات معالجة المأكولات البحرية واسعة النطاق التي تنتج السردين المعلب ذي العلامات التجارية والملصقات الخاصة بكميات صناعية لسلاسل السوبر ماركت المحلية وأسواق التصدير الدولية. مع سعة سنوية للوردية الواحدة تتجاوز 18 مليون علبة مكافئة لـ 125 جرامًا، يوفر هذا الخط شبكات توزيع البيع بالتجزئة الرئيسية عبر مناطق جغرافية متعددة من أصل إنتاج واحد. تشمل التطبيقات الأساسية إنتاج السردين الفاخر بزيت الزيتون البكر الممتاز لبرامج البيع بالتجزئة ذات العلامات الخاصة الأوروبية، وإنتاج كميات كبيرة من زيت فول الصويا للسوق الرئيسي في أمريكا الشمالية والشرق الأوسط، وصياغة صلصة الطماطم لشرائح المستهلكين في البحر الأبيض المتوسط وأفريقيا، ومنتجات متخصصة متبلة ومتبلة للتوزيع في جنوب شرق آسيا وأمريكا اللاتينية، ومنتجات السردين المستدامة المعتمدة من MSC لقنوات البيع بالتجزئة في شمال أوروبا وأوقيانوسيا المهتمة بالبيئة. تتيح هندسة الملء المتوازي متعدد القنوات الإنتاج المتزامن لمنتجات متعددة بوسائط سائلة مختلفة، مما يزيد بشكل كبير من مرونة الإنتاج لمصانع التعليب التي تلبي مواصفات العملاء المتنوعة. يستوعب الخط أيضًا أنواعًا تكميلية من الأسماك الزعنفية المعلبة بما في ذلك الماكريل والرنجة والأنشوجة والسبرا في أحجام علب مختلفة من حصص الوجبات الخفيفة 90 جرامًا إلى تنسيقات العائلة 425 جرامًا، مع إمكانية تغيير التنسيق في أقل من 45 دقيقة. معتمد للامتثال التنظيمي لـ FDA و EU و CFIA و MHLW الياباني، يتيح NW-SCL-120 لمصنعي المأكولات البحرية الوصول إلى الطيف الكامل لأسواق الأسماك المعلبة الدولية المتميزة بأصل إنتاج واحد تم التحقق منه.

يخضع كل خط إنتاج NW-SCL-120 للتجميع الكامل في المصنع، والتحقق من صحة النظام المتكامل، وتجربة إنتاج مستمرة إلزامية لمدة 72 ساعة مع سردين فعلي عبر تركيبات منتجات متعددة في منشأة التصنيع NIWI التي تبلغ مساحتها 20,000 متر مربع قبل قبول العميل وتفكيكه للشحن. تتلقى جميع الوحدات معالجة مقاومة للتآكل من الدرجة البحرية VCI، وتغليفًا متعدد الطبقات من رقائق الألومنيوم الحاجزة مع ممتصات الأكسجين وبطاقات مؤشر الرطوبة، وتعبئة في صناديق خشب رقائقي خالية من التبخير معتمدة من ISPM-15 مجهزة بمؤشرات الصدمات والميل والرطوبة لمراقبة حالة الشحن البحري. يتم شحن خزانات التحكم الرئيسية PLC و MES كحاويات محكمة الغلق ومطهرة بالنيتروجين مع مسجلات بيانات بيئية مدمجة مزودة بنظام تحديد المواقع العالمي (GPS) تسجل أحداث درجة الحرارة والرطوبة والصدمات طوال رحلة العبور بأكملها. ترافق كل شحنة مخزون شامل لقطع الغيار لمدة عامين، يغطي جميع المكونات المتآكلة، والمستشعرات الحرجة، ومجموعات بكرات الإغلاق لجميع تنسيقات العلب، ووحدات الإدخال/الإخراج PLC، ووحدات محرك السيرفو، ومجموعات إعادة بناء النظام الهوائي، وشرائح سيور النقل، وحشيات أبواب التعقيم، ومعايير مرجع المعايرة القابلة للتتبع من NIST. توفر NIWI إدارة مشاريع متكاملة بما في ذلك الإشراف على التركيب في الموقع من قبل مهندس مشروع مخصص، والتشغيل الميكانيكي والكهربائي من قبل فريق من 3-5 مهندسين ميدانيين أقدم على مدى 4-6 أسابيع، وتدريب منظم للمشغلين مع تقييمات قائمة على الكفاءة عبر أدوار العمليات والصرف الصحي والصيانة الوقائية واستكشاف الأخطاء وإصلاحها، وتغطية ضمان كاملة لمدة 3 سنوات على مكونات العملية الأساسية وسنة واحدة شاملة على جميع عناصر الماكينة، وبرنامج تجديد المعدات متاح على فترات تتراوح بين 8-10 سنوات يمدد عمر الخدمة لمدة 5-7 سنوات إضافية مع أنظمة تحكم محدثة وتقنية مستشعرات.